Kvercetīns
Kvercetīns ir dabisks flavonolu grupas ķīmisks savienojums, kas sastopams daudzos augos, augļos un dārzeņos. Tas ir viens no spēcīgākajiem antioksidantiem, kas palīdz aizsargāt organismu no brīvo skābekļa radikāļu kaitīgās ietekmes. Kvercetīnam piemīt arī pretiekaisuma, pretalerģiska un pretvēža iedarbība. Tas ir pieejams uztura bagātinātāju veidā, parasti kapsulu veidā. Lasīt vairāk
Kvercetīna īpašības un iedarbība
Kvercetīnu klasificē kā flavonoīdu, kas ir savienojumi ar spēcīgu antioksidantu iedarbību. Kvercetīnu izmanto zāļu un uztura bagātinātāju ražošanā. Tā veselību veicinošās īpašības nozīmē, ka tam var būt pozitīva ietekme uz veselību, jo īpaši, ja to lieto kopā ar daudzveidīgu uzturu, kas bagāts ar augļiem un dārzeņiem.
Kvercetīna avoti uzturā
Kvercetīns ir daudzu augu, dārzeņu un augļu sastāvā. Īpaši bagātīgi avoti ir sīpoli, kāposti, āboli, upenes, zaļā tēja un sarkanvīns. Kvercetīnu satur arī medus, fenhelis un daži garšaugi, piemēram, kumelītes un asinszāle.
Ar pārtiku uzņemtā kvercetīna daudzums var atšķirties atkarībā no uztura. Vidēji ar uzturu dienā tiek uzņemti aptuveni 10-100 mg kvercetīna. Tie, kas uzturā lieto dārzeņiem un augļiem bagātu uzturu, var uzņemt līdz 200-500 mg kvercetīna dienā.
Lai palielinātu kvercetīna uzņemšanu, uzturā ir vērts iekļaut pārtikas produktus, kas bagāti ar šo flavonoīdu. Regulāri lietojot svaigus augļus un dārzeņus, īpaši sīpolus, ābolus un kāpostus, organismā var iegūt ievērojamu daudzumu kvercetīna.
Kvercetīna lietošana papildus
Kvercetīns ir pieejams uztura bagātinātāju veidā, parasti kapsulu veidā. Kvercetīna uztura bagātinātāji var saturēt no 250 līdz 500 mg šīs vielas vienā porcijā. Ieteicamā kvercetīna dienas deva ir 250 līdz 1 000 mg dienā, sadalot to vairākās porcijās.
Pirms sākat lietot kvercetīna piedevas, ieteicams konsultēties ar ārstu vai farmaceitu, īpaši, ja lietojat citus uztura bagātinātājus vai zāles. Kvercetīns var mijiedarboties ar dažiem medikamentiem, piemēram, antibiotikām vai antikoagulantiem.
Papildinājumi ar kvercetīnu jāglabā maziem bērniem nepieejamā vietā. Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, jāievēro piesardzība un par uztura bagātinātāju lietošanu jākonsultējas ar savu ārstu.
Iespējamie ieguvumi veselībai
Kvercetīns, pateicoties tā īpašībām, var sniegt daudz labumu veselībai. Regulāra kvercetīna lietošana ar pārtiku var veicināt:
- imūnsistēmas atbalstam
- sirds un asinsvadu sistēmas atbalstam
- Aizsardzības stiprināšanai pret oksidatīvo stresu
- alerģijas simptomu mazināšanai
- ādas, matu un nagu stāvokļa uzlabošanai.
Jāatceras, ka kvercetīnam jābūt daļai no daudzveidīga uztura, kas bagāts ar dārzeņiem un augļiem. Tikai ar uztura bagātinātājiem nevar aizstāt veselīgu dzīvesveidu un sabalansētu uzturu.
Iespējamās blakusparādības un kontrindikācijas
ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ir atzinusi kvercetīnu par vispārēji drošu (GRAS). Tomēr atsevišķos gadījumos var rasties tādas blakusparādības kā slikta dūša, galvassāpes vai alerģiskas reakcijas.
Kontrindikācija kvercetīna piedevām ir paaugstināta jutība pret šo vielu. Cilvēkiem ar hroniskām slimībām, piemēram, diabētu, nieru vai aknu slimībām, vajadzētu būt piesardzīgiem un konsultēties ar ārstu par uztura bagātinātāju lietošanu.
Kvercetīns var mijiedarboties ar dažiem medikamentiem, tāpēc pirms uztura bagātinātāju lietošanas uzsākšanas informējiet savu ārstu par visiem medikamentiem un uztura bagātinātājiem, ko lietojat. Īpaša piesardzība jāievēro tiem, kuri lieto antikoagulantus, antibiotikas vai medikamentus pret augstu asinsspiedienu.
Galvenā informācija par kvercetīnu:
- Flavonolu grupas dabisks savienojums ar spēcīgām antioksidantu īpašībām.
- atrodams daudzos augos, dārzeņos un augļos (sīpolos, ābolos, kāpostos).
- Pieejams uztura bagātinātāju veidā, parasti kapsulu veidā.
- Ieteicamā deva: 250-1000 mg dienā, sadalot vairākās porcijās.
- Var mijiedarboties ar dažiem medikamentiem
- Kontrindikācijas: paaugstināta jutība pret kvercetīnu, piesardzība hronisku slimību gadījumā.