Alerģija un histamīns

Histamīns ir ķīmisks savienojums, kam mūsu organismā ir svarīga loma. Tomēr dažiem cilvēkiem tas var izraisīt nepatīkamus simptomus, piemēram, vēdera pūšanos, ādas apsārtumu vai alerģiskas reakcijas. Histamīna nepanesība ir problēma, kas skar arvien vairāk cilvēku. Par laimi, ir uztura bagātinātāji, kas var palīdzēt regulēt histamīna līmeni organismā un mazināt nepanesības simptomus.Lasīt vairāk

Kas ir histamīns un kāda nozīme tam ir organismā?

Histamīns ir biogēns amīns, kas dabiski sastopams mūsu organismā. Tas darbojas kā neiromediators un ir iesaistīts daudzu procesu regulēšanā, piemēram, kuņģa sulas sekrēcijas, gludās muskulatūras kontrakciju un imūnsistēmas reakciju procesā. Histamīns ir sastopams arī dažos pārtikas produktos, piemēram, zivīs, marinētos dārzeņos, cietajos sieros vai vīnā.

Tomēr histamīna pārpalikums organismā var izraisīt nepatīkamus simptomus, piemēram, vēdera pūšanos, caureju, sāpes vēderā, ādas apsārtumu vai alerģiskas reakcijas. Tas notiek tad, ja mehānismi, kas kontrolē histamīna līmeni organismā, nedarbojas. Viens no fermentiem, kas atbild par histamīna sadalīšanu, ir diaminoksidāze (DAO).

Enzīma DAO trūkums organismā var izraisīt histamīna pārpalikumu un izraisīt nepanesības simptomu parādīšanos. Tiek lēsts, ka šī problēma skar no 1 līdz 3 % iedzīvotāju, biežāk sievietes nekā vīriešus. Histamīna nepanesības simptomus var sajaukt ar pārtikas alerģiju, tāpēc ir svarīgi pareizi noteikt diagnozi.

Kā atpazīt histamīna nepanesību?

Histamīna nepanesība var izpausties dažādos veidos. Visbiežāk sastopamie simptomi ir vēdera uzpūšanās, caureja, sāpes vēderā, ādas apsārtums, nieze, iesnas, šķaudīšana vai galvassāpes. Simptomi var parādīties no dažām minūtēm līdz dažām stundām pēc histamīna bagātu pārtikas produktu lietošanas.

Ja vēdera uzpūšanās parādās pēc noteiktu pārtikas produktu, piemēram, kūpinātas zivs, lietošanas vai ja Jums ir ādas izsitumi, ir vērts pārbaudīt, vai Jums ir histamīna nepanesība. Var būt noderīgi kārtot pārtikas dienasgrāmatu un novērot sava organisma reakciju uz konkrētiem pārtikas produktiem.

Ir vērts veikt arī alerģiju testus, lai izslēgtu pārtikas alerģiju. Histamīna nepanesības gadījumā alerģijas testi parasti ir negatīvi. Galīgo diagnozi var noteikt ārsts, pamatojoties uz jūsu slimības vēsturi un testiem.

Kā rīkoties histamīna nepanesības gadījumā?

Histamīna nepanesības gadījumā ir svarīgi ievērot pareizu diētu, kas ierobežo histamīnu saturošus produktus. Jāizvairās no raudzētiem pārtikas produktiem, marinētiem pārtikas produktiem, kūpinātiem pārtikas produktiem, nogatavinātiem sieriem, riekstiem, tomātiem, spinātiem, baklažāniem vai alkohola. Ieteicams ēst svaigus, neapstrādātus produktus.

Var palīdzēt arī uztura bagātinātāji, kas satur enzīmu DAO, kurš šķeļ histamīnu tievajās zarnās. DAO papildinājumi var palīdzēt regulēt histamīna līmeni organismā un mazināt nepanesības simptomus. Ir svarīgi dozēt uztura bagātinātāju atbilstoši ražotāja ieteikumiem un pirms uztura bagātinātāju lietošanas uzsākšanas konsultēties ar ārstu.

Tāpat ir vērts nodrošināt veselīgu dzīvesveidu, regulāras fiziskās aktivitātes un pietiekamu miegu. Stress un nogurums var pastiprināt histamīna nepanesības simptomus. Svarīgi ir arī izvairīties no medikamentiem, kas var bloķēt DAO fermentu, piemēram, dažām antibiotikām vai pretsāpju līdzekļiem.

Kādi uztura bagātinātāji var palīdzēt histamīna nepanesības gadījumā?

Mūsu veikalā atradīsiet uztura bagātinātājus, kas var palīdzēt cilvēkiem ar histamīna nepanesību. Viens no tiem ir no cūku nierēm iegūts uztura bagātinātājs, kas satur dabīgo diamīnoksidāzi (DAO). Šis enzīms palīdz sašķelt histamīnu tievajās zarnās, kas var mazināt nepanesības simptomus.

Papildinājums ar DAO ir pieejams kapsulu veidā, kuras jālieto pirms ēšanas. Ir svarīgi ievērot ieteiktās devas un nepārsniegt maksimālo dienas devu.

Vēl viens uztura bagātinātājs, kas var palīdzēt cilvēkiem ar histamīna nepanesību, ir B6 vitamīns. Šis vitamīns ir iesaistīts fermenta DAO sintēzē, un šī vitamīna trūkums var saasināt nepanesības simptomus. B6 vitamīna papildinājums var palīdzēt novērst tā trūkumu un atbalstīt histamīnu noārdošā enzīma ražošanu.

Svarīgākā informācija par histamīna nepanesību?

• Histamīns ir biogēns amīns, kam organismā ir svarīga loma, bet tā pārpalikums var izraisīt nepatīkamus simptomus.
• Histamīna nepanesība ir problēma, kas skar arvien vairāk cilvēku, īpaši sievietes.
• Histamīna nepanesības simptomi ir vēdera uzpūšanās, caureja, sāpes vēderā, ādas apsārtums, nieze, iesnas, šķaudīšana vai galvassāpes.
• Histamīna nepanesības gadījumā ir svarīgi ievērot pareizu diētu, kas ierobežo histamīnu saturošus produktus.
• Uztura bagātinātāji, kas satur fermentu DAO vai B6 vitamīnu, var palīdzēt regulēt histamīna līmeni organismā un mazināt nepanesības simptomus.