Kofeīna priekšrocības - kāda ir tā ietekme?
Kofeīns ir ļoti veselīga dzēriena - kafijas - galvenā sastāvdaļa. Agrāk kafijai un kofeīnam bija kaitīgu stimulantu reputācija, taču daudzu zinātnisko pētījumu rezultāti liecina pretējo un atklāj, ka to iekļaušana ēdienkartē sniedz milzīgu labumu. Arī kofeīnam uztura bagātinātāju veidā ir interesantas īpašības, galvenokārt sportistiem, garīgi strādājošiem cilvēkiem un tiem, kas cīnās ar lieko svaru. Tāpēc nedaudz aplūkosim svarīgākās kofeīna īpašības.
Kofeīna lietošanas priekšrocības
Mērenai kofeīna lietošanai var būt daudz priekšrocību, un dažas no tām ir jūtamas uzreiz. Uzzināsim, kādas īpašības kofeīns labvēlīgi ietekmē jūsu veselību.
Tūlītēja miegainības mazināšanās un prāta uzmundrinājums
Kofeīnam piemīt unikāla īpašība - tas bloķē miegainību izraisošā neirotransmitera (adenozīna) darbību. Pateicoties abu vielu struktūras līdzībai, kofeīns pieķeras adenozīna receptoriem smadzenēs un vienkārši ieņem tā vietu. Netieši šādā veidā kofeīns ietekmē lielāku uzbudinošo neiromediatoru noradrenalīna un glutamāta, daļēji arī dopamīna izdalīšanos.
Metabolisma atbalsts
Īpaši lielas kofeīna devas ietekmē vairākus vielmaiņas procesus, kas var veicināt svara samazināšanos. Nav pārsteidzoši, ka kofeīns ir galvenā un izplatītākā tauku dedzinātāju sastāvdaļa. Kofeīns palielina HSL (hormonāli atkarīgās lipāzes) aktivitāti. Tas notiek, kavējot fosfodiesterāžu aktivitāti un tādējādi palielinot cAMP pieejamību šūnās. Visa šī notikumu kaskāde izraisa efektīvāku lipolīzi un taukskābju atbrīvošanos no organismā uzkrātajiem taukiem.
Uzlabota sportiskā veiktspēja
Kofeīna ergogēnā iedarbība ir labi zināma sportistiem. Kofeīna lietošana pirms treniņa efektīvi palielina treniņa veiktspēju un ļauj radīt spēcīgāku treniņa stimulu - trenēties ātrāk, smagāk vai ilgāk. Tas ir saistīts gan ar novēloto noguruma iestāšanos, gan, cita starpā, ar ietekmi uz intracelulāro kalciju. Tādējādi kofeīns ietekmē slāpekļa oksīda veidošanos (labāku barības vielu piegādi muskuļiem) un var modulēt neiromuskulārās funkcijas un ietekmēt muskuļu kontrakcijas pastiprināšanos.
Garastāvokļa uzlabošana
Kad kofeīns nonāk smadzenēs, tas izraisa veselu kaskādi bioķīmisku notikumu. Tas ietekmē daudzu neirotransmiteru aktivitāti, kas ietekmē garastāvokli. Daudzi no mums šo efektu var lieliski izjust praksē, padarot savu dienu patīkamāku ar kafijas tasi. Kamēr kofeīns netiek lietots ļaunprātīgi un tiek lietots nelielās vai mērenās dienas devās, tāietekme uz garastāvokli ir jūtama ilgstoši.
Neirodeģeneratīvo slimību profilakse
Daudzos pirmsklīniskajos un klīniskajos pētījumos ir analizēta kofeīna ietekme uz Parkinsona un Alcheimera slimībām. Tajos aplūkota gan kofeīna lietošana slimības gaitā, lai atvieglotu simptomus, gan kofeīna lietošanas ietekme uz profilaksi. Abos gadījumos ietekme bija daudzsološa. Pētījumi liecina, ka kofeīna lietošana ievērojami samazina Alcheimera un Parkinsona slimības risku, norādot uz neiroprotektīvu iedarbību.
Kam kofeīna lietošana dos vislielāko labumu?
Noteikti sportisti. Sportiskās aktivitātes var gūt labumu no visplašākā kofeīna īpašību spektra. Turklāt jutība pret ergogēno (sniegumu uzlabojošo) iedarbību nemaz tik ātri nesamazinās kā pret enerģētisko iedarbību. Pat pie ierastas kofeīna lietošanas tā ietekme uz sportisko sniegumu joprojām ir jūtama.
Kofeīna milzīgais ieguvums ir arī strādājošiem cilvēkiem, un nav nozīmes, vai darbs ir fizisks vai garīgs. Kofeīna iedarbība var veicināt gandrīz jebkura veida darba aktivitātes. Tomēr ir vērts atcerēties, ka vislabāko ietekmi uz prāta skaidrību sniedz kofeīns, ko lieto tikai neregulāri vai palielinot devu tikai pirms garīgās aktivitātes un saglabājot zemu dienas devu.
Drošas kofeīna devas
Saskaņā ar spēkā esošajiem ieteikumiem uztura bagātinātājiem kofeīna deva vienā porcijā uztura bagātinātājā nedrīkst pārsniegt 200 mg. No otras puses, 400 mg daudzumu nevajadzētu pārsniegt visas dienas laikā.
Daži cilvēki lieto lielākas devas visas dienas garumā, lai gan, ja tas tiek praktizēts hroniski, ne visi to labi panes. Lielākas devas galvenokārt izvēlas cilvēki, kuri ilgstoši dzer daudz kafijas un kuriem ir samazinājusies jutība pret tās iedarbību, un dažkārt sportisti, kuri pirms treniņa meklē pēc iespējas spēcīgāku stimulu. Kofeīna jutība samazinās, jo, pārmērīgi iedarbojoties kofeīnam, smadzenēs palielinās adenozīna receptoru skaits. Kad tas notiek, tā pati kofeīna deva nespēj radīt tādu pašu efektu kā iepriekš.
Avoti:
⮜ Iepriekšējais raksts
NAC un elpošanas sistēma - kāda ir saistība?
Nākamais raksts ⮞