Blogs

Vēlme samazināt ķermeņa tauku daudzumu ir galvenais iemesls, kāpēc cilvēki nolemj mainīt savus pašreizējos ēšanas paradumus un sākt regulāri vingrot. Tomēr daudzi cilvēki tauku samazināšanas procesam pieiet nepareizi, jo parasti izvēlas ļoti mazkaloriju diētu un burtiski pa nakti palielina savu…

Light produkti ir plašs pārtikas produktu klāsts, ko iecienījuši patērētāji, kuri rūpējas par savu veselību un parasti ievēro svara samazināšanas diētu. Cilvēki ar lieko svaru un aptaukošanos, kuru galvenais mērķis ir samazināt lieko ķermeņa svaru, izmanto dažādus veidus, lai sasniegtu sapņu…

Beta-alanīns ir viens no visplašāk lietotajiem uztura bagātinātājiem profesionālu un amatieru sportistu vidū. Tas ir Starptautiskās Olimpiskās komitejas, kā arī Austrālijas Sporta institūta (Australian Institute of Sport) ļoti šaurā sportistiem ieteicamo uztura bagātinātāju sarakstā, lai uzlabotu…

Tauki ir svarīgs cilvēka enerģijas avots, kas ir būtisks organisma pareizai attīstībai un funkcionēšanai. Papildus enerģijai tauki nodrošina ne tikai enerģiju, bet arī taukos šķīstošos vitamīnus (A, D, E un K) un neaizstājamās taukskābes, proti, alfa-linolēnskābi (ALA) un linolskābi (LA)…

Garā austere, citādi pazīstama kā kurkuma, ir daudzgadīgs, sakneņveidīgs zālaugs, kas pieder ingveru dzimtas augu grupai. Kurkuma sakneņi satur kurkumīnu - organisku ķīmisku savienojumu ar plašu bioloģiskās un farmakoloģiskās aktivitātes spektru. Mūsdienās ļoti populāri ir uztura bagātinātāji, kas…

Eritritrīts ir saldinātājs, kas pieder poliolu, t. i., poliolu (tā saukto cukura spirtu), grupai. Eritritrītu ir atļauts izmantot kā pārtikas piedevu ar apzīmējumu E968. Daudzi cilvēki, kas rūpējas par veselību un figūru, uzskata, ka eritritols ir vislabākais saldinātājs. Noskaidrosim, vai tas…

Diētiskās šķiedrvielas, sauktas arī par diētiskajām šķiedrvielām, ir neviendabīga augu izcelsmes savienojumu grupa, ko galvenokārt klasificē kā necietišķīgus ogļhidrātus, kuri ir noturīgi pret cilvēka gremošanas fermentu darbību. Šķiedrvielām cilvēka organismā ir daudzas svarīgas fizioloģiskas…

Taurīns ir aminoskābe, kas nav olbaltumviela un ir plaši sastopama cilvēka ķermeņa audos. Lielākais taurīna daudzums ir atrodams sirds muskulatūrā un tīklenē, bet nedaudz mazāks daudzums - smadzenēs, zarnās, nierēs un skeleta muskulatūrā. Taurīns ir savienojums, kam cilvēka organismā ir ļoti…

Nav šaubu, ka sportistiem nepieciešams ievērojami vairāk olbaltumvielu nekā cilvēkiem ar mazkustīgu dzīvesveidu. Atbilstošs olbaltumvielu daudzums sportistu uzturā ir svarīgs pareizai pēctreniņa reģenerācijas norisei, muskuļu masas attīstībai un organisma fizioloģiskajai adaptācijai fiziskām…

Alfa-liposkābe (ALA) ir spēcīgs antioksidants, kas dabiski sastopams pārtikā, kā arī veidojas cilvēka organismā. Alfa-liposkābi sauc par vitamīniem līdzīgu vielu, jo tā ķīmiski līdzinās B grupas vitamīniem. Uzzināsim, kāpēc vajadzētu papildināt uztura bagātinātājus ar alfa-liposkābi. Alfa-liposkābe…

Selēns ir minerālviela, kas ir būtiska cilvēka organisma pareizai darbībai. Šā iemesla dēļ selēns ir bieža uztura bagātinātāju sastāvdaļa, kuru mērķis ir uzlabot vispārējo psihofizisko stāvokli un pašsajūtu, kā arī novērst daudzu slimību, kas pazīstamas kā civilizācijas slimības, attīstību. Tāpēc…

Imunitāti ietekmē daudzi faktori, un viens no absolūti galvenajiem faktoriem ir uzturs. Labi sabalansēts un daudzveidīgs uzturs var samazināt saaukstēšanās un gripai līdzīgu infekciju sastopamību rudenī un ziemā. Uzzināsim, kādus pārtikas produktus vajadzētu iekļaut uzturā, lai uzlabotu imunitāti…